天天听新闻：هيئة الدستور الغذائي تحت

 

هيئة الدستور الغذائي تحتفل بعيد تأسيسها الخمسين

 

تحتفل هيئة الدستور الغذائي بالعيد الخمسين لتأسيسها لتكون أعلى جهة دولية لوضع معايير حماية المستهلك وضمان الممارسات المنصفة في التجارة العالمية في المواد الغذائية.

وقد أشاد المدير العام لمنظمة الأغذية والزراعة خوسيه غرازيانو والمديرة العامة لمنظمة الصحة العالمية مارغريت تشان بالهيئة وإنجازاتها على مدى العقود الماضية.

وقالت تشان إن المواصفات التي تضعها الهيئة، المعروفة باسم (كوديكس أليمانتاريوس)، هي بدون منافس المعيار الذي تقاس عليه سلامة الغذاء في العالم.

وفي الاجتماع السنوي للهيئة، التي أسستها منظمتا الصحة العالمية والأغذية والزراعة، قال خوسيه غرازيانو المدير العام للفاو إن الهيئة تساعد في تحسين الوصول إلى الغذاء الصحي والمغذي وتضع المعايير لإرشاد الناس المعتمدين بشكل مباشر على الزراعة والنظام الغذائي لكسب عيشهم.