منظمة الفاو: المزارع السمكية هي أسرع مصادر البروتين الحيواني نموا
ذكرت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (فاو) أن المزارع السمكية توفر نحو نصف كميات الأسماك المستهلكة عالميا إذ زاد إنتاجها بأكثر من ستين في المئة بين عامي 2000 و 2008.
وأفاد التقرير الذي أصدرته المنظمة بأن المزارع السمكية هي أسرع مصادر البروتين الحيواني نموا في العالم، وتوقع أن توفر أكثر من خمسين في المئة من استهلاك الأسماك بحلول عام 2012 كما قال روهانا سوباسينغي الخبير بمنظمة الفاو:
“إن المزارع السمكية في الوقت الراهن تنتج نحو خمسين في المئة من الأسماك التي نستهلكها. إن كميات الأسماك التي يتم اصطيادها من البحار لا تزداد ولكن عدد سكان العالم ينمو لذا فنحن بحاجة إلى كميات إضافية من الأسماك للحفاظ على المعدلات الحالية للاستهلاك، لذا تعد المزارع السمكية قطاعا مهما للغاية إذ توفر غذاء مفيدا لصحة الإنسان.”
ويتباين انتشار وزيادة عدد المزارع السمكية بين مناطق العالم المختلفة، فتحتل الدول الآسيوية المطلة على المحيط الهادئ المرتبة الأولى في هذا المجال إذ أنتجت نحو تسعة وثمانين في المئة من إنتاج المزارع السمكية في العالم في عام 2008.