اختتام ورشة عمل في لبنان لتعزيز الأمن الغذائي في دول المنطقة

اختتمت اليوم الخميس في بيروت ورشة العمل الإقليمية التي عقدتها منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة لتعزيز مشاركة دول المنطقة في أعمال هيئة الدستور الغذائي المعروفة باسم (كودكس).

تأتي ورشة العمل في نطاق برنامج سلامة الأغذية في المنظمة الذي يهدف إلى دعم قدرات الدول الأعضاء على تأمين الغذاء لمواطنيها.

وتعد هيئة الدستور الغذائي، التي شاركت في عقد الورشة، مرجعا موثوقا فيه لضمان سلامة المستهلك إذ إنها تقوم على أسس علمية تتسم بالشفافية وبمشاركة جميع دول العالم.

وقد أنشئت هيئة الدستور الغذائي في أوائل الستينيات كبرنامج مشترك بين منظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية من أجل تحقيق هدفين هما حماية صحة المستهلك وتيسير المبادلات التجارية العادلة بين الدول فيما يتعلق بالأغذية.

شارك في ورشة العمل بالإضافة إلى لبنان وفود من الأردن والعراق وليبيا ومصر والسودان واليمن وإيران.